プチテでは、インドのダージリン地方のマカイバリ茶園の茶葉を使用しています。
(マカイバリ茶園以外の茶葉も使用しています。)
Organic & Bio Dynamic Darjeeling Tea
マカイバリ茶園は1840年代からイギリス人により創業された、ダージリン地方で長い歴史を持つ茶園の一つです。
「マカイ」とはネパール語で「トウモロコシ」。「バリ」とは「肥沃な土地」。
マカイバリ茶園に紅茶が植えられる前、その地は肥沃なトウモロコシ畑でした。
マカイバリ茶園はダージリン地方でも大変ユニークな茶園として知られています。40年以上にわたり、農薬や化学肥料を一切使用せず茶栽培を行うだけでなく、世界の紅茶農園としては初めて、すべての茶畑(約270ヘクタール)において、月の満ち欠けや調合材を使う「シュタイナーのバイオダイナミック農法」を採り入れた紅茶農園です。1993年にはバイオダイナミック認定団体デメター(Demeter)より、バイオダイナミック農法認定を取得、以来毎年更新しています。
また、2001年2月17日には、海外から日本に輸入される紅茶として第1号の改正農林規格(JAS法)に基づく有機認定を取得、以来毎年更新しています。
マカイバリ紅茶は、1996年に米国紅茶マスターズ協会において「夏摘み紅茶シルバーティップス」が歴代世界最高値を記録、2003年にはコルカタ(旧カルカッタ=インド)で行われたティーオークションで「シルバーニードルズ」が歴代世界最高値を記録しました。
名実ともに世界の最高峰となったマカイバリ茶園のダージリン紅茶を、どうぞお楽しみください。
マカイバリ茶園と、茶葉に関してはこちらも併せてご覧ください。
>> マカイバリ茶園アジア・日本総代理店(マカイバリジャパン ホームページ)
茶葉の販売について
プチテでは、マカイバリ茶園の茶葉を販売しております。
◇ ダージリン ヴィンテージ
◇ ダージリン クラシック
◇ ニルギリ
◇ アッサム
◇ ハーブブレンド
◇ アール・グレー
◇ ダージリン・ティーバック 20袋
◇ テミ
◇ セーデル・ブレンド
◇ ローヤル・セーデル
上記は一部です。季節ごとに新しい茶葉も取り扱いますので、ご来店時におたずねください。